17月21日是二是四节气中的冬至，古人云：冬至大如年。虽然是大如年，水饺当然了必无可少了。15月18日中午，经济子公司的副总王建忠和副副总葛利，行动计划冬至包包子为营业员晚餐添置造型，还科学安排好营业员包包子的需备岗位。21日晚上，伙房岗位人工前提活好面、剁好青菜……为包包子制作好需备。八点国庆点半，王建忠亲自调包子馅，按顺序放盐、姜末、生抽酱油、蒸鱼豉油、菜子油，并连续不断掺和，随后肉末和大白菜双方深度融合。分平台在职员工自己分组进行，包子馅分二份，擀面杖预备几根。厨房灶台里，擀面杖迅速的地拖动着，1双手掌用劲儿地捏着，用户井然秩序井然，忙得乐此不疲。每项人匠人不同的，而是包的包子各具型态，擀的麻食儿薄厚、尺寸不一，但就是在职员工的真诚。在这种阶段中，用户其他人灌输包包子、擀皮儿的经验总结，餐馆布满开心、祥和的节日气氛。
经过大家的努力，很快便完成了包饺子的工作。一个个排列整齐的饺子饱满而匀实，等待下锅。赵耀忠准备好陈醋、酱油、蒜泥等调料，让大家根据口味自己挑选。中午十二点，热气腾腾的饺子出锅了。在南院工作回来的职工看到食堂晶莹剔透的的饺子时，兴高采烈地说：“呦，今天吃饺子！”大家你一碗我一碗，迫不及待地品尝新鲜的饺子，整个分公司热闹温馨。
通过这次组织的冬至包饺子活动，职工切实感受到了分公司大家庭的温暖和关怀,增强了职工的幸福感和归属感。美味可口的饺子，在寒冷的冬季为分公司职工带来一份温暖。今天阳光明媚，正映照了那谚语句：冬至天气晴,来年百果生。相信通过全体职工的协同奋进，租赁分公司的明年会更加美好。（租赁分公司）
